Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Опрос
Статистика
Всего зарегистрированных пользователей: 35
Последний зарегистрированный пользователь: besposhhadnye

Наши пользователи оставили сообщений: 900 в 114 сюжете(ах)

Блюда-ужастики

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Блюда-ужастики

Сообщение автор ЧЕРНАЯ ВОЛЧИЦА в Пн Окт 21, 2013 6:11 pm

Торт «Кошачий Туалет» для Хэллоуин

Это слишком мерзко чтобы быть правдоподобным. Но дети любят такие торты! «Большие дети» любят еще больше!)) Я не большой любитель печь, а порадовать на такой праздник какой-нибудь мерзостью уж очень хочется! Поэтому расскажу только идею и облегченный вариант, но, естественно, оставляю за вами право сделать по-своему. Еще рекомендую рядом на столе расположить и хозяина туалета – Скелет Черного Кота! Дерзайте!

Ингредиенты:
1 Пластмассовый судочек для кошачьего туалета (надеюсь не нужно напоминать, что новый))… хотя…я не настолько экстремал)
1 пластмассовый совочек
1 готовый белый бисквит
1 готовый шоколадный бисквит
Кучу ирисок (для творческой свободы)) излишки съесть)
2 вида печенья, отличающегося по цвету
Готовый крем, сгущенку, нутеллу, варенье и т.д. на ваш вкус – для прослойки между бисквитами
Немного желе или мармелада, мерзкого, соответствующего моменту, цвета

Способ приготовления:
Ну, вроде мы вооружились всем, что нам нужно. Теперь, как и подобает в этот праздник, с мерзкой бранью приступим к приготовлению мерзкого тортика!)))

Для начала возьмем наши бисквиты и крем (или что там у вас) и намажем коржи, чтобы они успели пропитаться. Нутеллу или вареную сгущенку очень рекомендую хоть немного таки использовать. Они очень «в тему» по цвету! И для украшения тоже пригодятся. Сразу уложите их в судок для кошачьего туалета.

Печенье измельчить так, чтоб оно напоминало песок. Можно сделать и в кухонном комбайне, но не переусердствуйте. Можно при измельчении добавить пищевых красителей, чтобы придать большей достоверности нашему песочку)). Смешайте его с желе или мармеладом – это придаст большей мерзости). Теперь насыпать наш песочек на тортик. Постарайтесь сделать это так, чтобы он смотрелся как можно более естественно и достоверно.

Затем берем ириски. Их нужно слегка размягчить на водяной бане, чтобы было проще сформировать из них …ну вы сами понимаете что). Очень здорово и достовернее будет смотреться, если парочку, еще теплыми и мягкими, разместить на стенках судочка, в котором и будет находиться наш шедевр! И, естественно, разместите их на песочке. Тут проявите фантазию, или сделайте как на фото.

Теперь, сделаем последний отвратительный штрих - почему бы и нет? В конце концов, если вы зашли так далеко, зачем останавливаться сейчас?

Для финальной презентации, осталось разместить судок на газету. Посыпать оставшиеся крошки вокруг прямо на ту же газету. Положить совок в судок и использовать его для раздачи этого торта гостям.

Очень советую позволить вашим детям участвовать в приготовлении! Им это доставит НЕОПИСУЕМОЕ удовольствие! Уж поверьте мне. Поэтому я и говорила, что ирисок нужно «кучу». Они лишними не остаются)).
avatar
ЧЕРНАЯ ВОЛЧИЦА
Модератор форума
Модератор форума

Овен Женщина
Сообщения 289
Баллы 427
Репутация 12
Настроение ❤влюбленное

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Блюда-ужастики

Сообщение автор ЧЕРНАЯ ВОЛЧИЦА в Пн Окт 21, 2013 6:17 pm

Печенье «Пальцы Упыря» для Хэллоуина

Как я уже писала в рецепте торта «Кошачий туалет» - я не любитель печь. Но этот рецепт под силу даже мне). Точнее даже – это не рецепт, а идея, рекомендация… Приступим!

Ингредиенты:
Тесто на ваш вкус или готовое из супермаркета
Малиновое или вишневое варенье
Орехи (по желанию)
Способ приготовления:
Сотворите свое любимое тесто. Раскатайте его и разрежьте на полоски. Скатайте из них «колбаски». А вот теперь наступает интересный момент. С помощью своих пальчиков сделайте Пальчики Упыря. Сами понимаете, ровными они быть не могут. Морщины на пальцах можно сделать зубочисткой, или что там у вас найдется под рукой.
Теперь аккуратненько переложите их на лист для выпечки и в духовку их! После этого дайте им немного остыть.
И, наконец-то, приступаем к маникюру). Для этого берем варенье и намазываем им первую фалангу. Не забывайте, вы не себе делаете маникюр, а Упырю!!). Поэтому подтирать потеки не только не приветствуется, но и рекомендуется.
Основу мы сделали. Теперь приступим к самим ногтям. Можно не «заморачиваться» и сделать их из остатков теста. Но я советую использовать орехи – и вкуснее, и красивее!
К выбору орехов стоит приступить тщательно.
На мой взгляд, больше подойдут фисташки. Их зеленоватый оттеночек очень кстати.
Но и кешью очень здорово смотрятся. Они такие кривые и хищные.
Миндаль тоже очень неплох.
лучше всего сочетание всех. На каждый пальчик свой орешек. Перед тем, как уложить ногти, каждый орех аккуратно разделить на половинки. И каждую половинку приклеить на варенье и немного вдавить в еще теплое печенье. Когда пальцы полностью остынут, ногти будут лучше держаться.
avatar
ЧЕРНАЯ ВОЛЧИЦА
Модератор форума
Модератор форума

Овен Женщина
Сообщения 289
Баллы 427
Репутация 12
Настроение ❤влюбленное

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Блюда-ужастики

Сообщение автор ЧЕРНАЯ ВОЛЧИЦА в Пн Окт 21, 2013 6:22 pm

Торт «Вырви Глаз» на Хэллоуин


Ну как вам картинка!). Вы подумали, что это кадр из нового «ужастика»? А представьте себе, что это обычный торт и при этом вполне съедобный!!!.

Для этого торта вам понадобиться вот такая форма для пудинга.


В нее поместить ваше любимое тесто (бисквит или кекс) и выпечь «глазное яблоко». Разрезать на коржи и промазать масляным кремом. Покрыть мастикой или марципаном. Проделать в ней бороздки для "лопнувших капилляров" и аккуратно заполнить их пищевым красителем.
Пальцы сделать аналогично «Пальцам Упыря». Их тоже покрыть мастикой и, пока они еще теплые, придерживать пока они не «прилипнут» к глазу. Можно сделать и еще проще! «Пальцы» полностью сделать из мастики. Когти должны впиваться в глаз и это место тоже залить красителем. На этом фото этот процесс виднее.


«Зрачок» и «лужа крови» в этом варианте сделаны тоже из мастики. А можно «Зрачок» сделать из фруктов и закрепить зубочисткой. А «Лужу» сделать желейной. Тоже очень красиво смотрится!
avatar
ЧЕРНАЯ ВОЛЧИЦА
Модератор форума
Модератор форума

Овен Женщина
Сообщения 289
Баллы 427
Репутация 12
Настроение ❤влюбленное

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Блюда-ужастики

Сообщение автор ЧЕРНАЯ ВОЛЧИЦА в Вт Окт 22, 2013 8:28 am

«Грязевой» Торт на Хэллоуин

Правда эффектно смотрится? Думаю, ваши друзья повеселятся, увидев такой подарок на Хэллоуин! fellow

Подготовка / Общее время: 30 мин.

Ингредиенты:
На 12 порций:
1 пакет (470 граммов) шоколадного печенья с кремом
2 чистых новых пластиковых цветочных горшка, около 6 см в диаметре
1 пакет (170 граммов) сливочного сыра
1/2 стакана сливочного масла
1 стакан сахарной пудры
1 чайная ложка ванильного экстракта
3 стакана молока
2 упаковки (100 граммов каждая) смеси ванильного пудинга
340 граммов взбитых сливок
Для украшения:
Искусственные цветы
Фольга
Желейные черви

Способ приготовления:
Измельчить печенье, пока оно не будет похоже на почву.
Разделить половину крошки печенья между цветочными горшками. Выложить в горшки и отложить оставшиеся крошки.
В большой миске взбить сливочный сыр, масло, сахар и ваниль до легкой пушистости.
В другой миске взбить молоко и пудинг в течение 2 минут.
Дать постоять в течение 2 минут. Добавит взбитые сливки. Аккуратно добавите смесь сливочного сыра и перемешать.
Добавить наполнения горшков, сверху отложенные крошки.
Накрыть крышкой и охладить.
Украсить, обернув стебли искусственных цветов и/или горшки в фольгу. Поставить цветы в цветочные горшки.
Сверху красиво выложить желейных червей.
Выход:
12 порций.


Интернет - страна чудес: вошёл в него и в нём исчез...
avatar
ЧЕРНАЯ ВОЛЧИЦА
Модератор форума
Модератор форума

Овен Женщина
Сообщения 289
Баллы 427
Репутация 12
Настроение ❤влюбленное

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Блюда-ужастики

Сообщение автор ЧЕРНАЯ ВОЛЧИЦА в Вт Окт 22, 2013 4:02 pm

Печенье «Пальцы ведьмы»  (рецепт)



Из-за страшного внешнего вида такую выпечку можно подавать только на Хэллоуин, как мне кажется. Но даже тогда не каждый согласится попробовать печенье.

Для приготовления печенья «Пальцы ведьмы» необходимы следующие продукты:

— 1 яйцо
— 150 г сливочного масла
— 1 стакан сахара
— 1 ч.л. разрыхлителя для теста
— 1 ч.л. ванильного сахара
— 2,5 стакана муки
— щепотка соли
— горсть тыквенных семечек для украшения печенья (будущие ноготки пальчиков ведьмы)
— немного ягодного джема красного цвета

Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром (можно заменить сахарной пудрой).

Добавляем яйцо и массу перемешиваем.

Добавляем муку, в которую замешиваем ванильный сахар, соль

и разрыхлитель для теста.

Тесто должно быть довольно плотным, но пластичным. Если тесто будет слишком мягким, значит, печенье расплывется в духовке.

Тесто заворачиваем в пленку и помещаем в холодильник на 20 минут.

Из «отдохнувшего» теста скатываем палочки размером с палец.

С одной стороны «пальца» вдавливаем тыквенную семечку («ноготок») или орешек.

Делаем ножом складочки, чтобы максимально приблизить вид печенья к настоящему виду пальца.

Выпекаем «пальцы ведьмы» в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.

Из готового остывшего печенья снимаем семечку.

Смазываем место крепления семечки вареньем (или шоколадом)

и прикрепляем семечку обратно.



Вот готовы страшные печенюшки, которые всем своим видом ужасают и давят эстетический вкус людей.
Приятного аппетита не желаю, но пожелаю весело отпраздновать Хэллоуин и напугать как можно больше людей!


А если в тесто добавить краситель, то можно получить разноцветные пальцы.



Последний раз редактировалось: ЧЕРНАЯ ВОЛЧИЦА (Чт Окт 31, 2013 7:34 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
avatar
ЧЕРНАЯ ВОЛЧИЦА
Модератор форума
Модератор форума

Овен Женщина
Сообщения 289
Баллы 427
Репутация 12
Настроение ❤влюбленное

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Блюда-ужастики

Сообщение автор ЧЕРНАЯ ВОЛЧИЦА в Чт Окт 31, 2013 2:02 pm

Ужасная пицца



Интернет - страна чудес: вошёл в него и в нём исчез...
avatar
ЧЕРНАЯ ВОЛЧИЦА
Модератор форума
Модератор форума

Овен Женщина
Сообщения 289
Баллы 427
Репутация 12
Настроение ❤влюбленное

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Блюда-ужастики

Сообщение автор ЧЕРНАЯ ВОЛЧИЦА в Чт Окт 31, 2013 7:16 pm

Глаза.


На водяной бане растопим шоколад и остудим, чтобы он был слегка теплый


Теперь возьмем пустые блистеры от витаминов и наполним их растопленным шоколадом. Положим на некоторое время в морозилку.


Готовим желе. Берем половину пачки желе насыщенного зеленого цвета, растворяем в половине стакана горячей воды. Ждем, когда желе остынет.


Теперь достаем наши "зрачки" из морозилки, освобождаем их от упаковки. Берем лоток для переноски яиц, кладем на дно каждого углубления "зрачок" и наливаем немного зеленого желе. Ставим в холодильник до полного застывания.


Теперь готовим молочное желе. В половине стакана почти кипятка разводим быстрорастворимый желатин (1 столовую ложку с горкой). Добавляем сахар 1/3 стакана (или по вкусу) и 1 стакан холодного кипяченого молока. Доливаем молочное желе в формочки до краев.


Дождемся, когда желе хорошо застынет и будет легко отделяться от стенок. Окунаем дно формы в горячую воду на минутку и аккуратно достаем "глаза", выкладываем на тарелку.





Интернет - страна чудес: вошёл в него и в нём исчез...
avatar
ЧЕРНАЯ ВОЛЧИЦА
Модератор форума
Модератор форума

Овен Женщина
Сообщения 289
Баллы 427
Репутация 12
Настроение ❤влюбленное

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Блюда-ужастики

Сообщение автор ЧЕРНАЯ ВОЛЧИЦА в Чт Окт 31, 2013 7:29 pm

Человеческая рука в духовке
очень страшное меню

Вам понадобится:
Мясной фарш - 0,5 кг,
Морковь - 1 шт.,
Лук - 2 шт.,
Яйца - 2 шт.,
Сыр - 100 г,
Соль, перец, приправы,
Зелень.

Приготовление:
Добавить в фарш соль, перец, приправы, яйца, измельченную морковь и луковицу, зелень. Хорошо перемешать все ингредиенты, выложить на смазанный маслом противень в виде кисти руки. Снять со второй луковицы один слой, вырезать из него ногти, приклеить к фаршу, а оставшуюся луковицу расположить с другой стороны.Она будет похожа потом на кость.

На фарш положить тонкие ломтики сыра, так, чтобы они покрыли всю поверхность.

Выпекать в духовом шкафу при температуре 200 градусов в течение 30 минут. Подавать с горчицей или кетчупом.


Интернет - страна чудес: вошёл в него и в нём исчез...
avatar
ЧЕРНАЯ ВОЛЧИЦА
Модератор форума
Модератор форума

Овен Женщина
Сообщения 289
Баллы 427
Репутация 12
Настроение ❤влюбленное

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Блюда-ужастики

Сообщение автор ЧЕРНАЯ ВОЛЧИЦА в Чт Окт 31, 2013 7:31 pm

Салат с головой зомби

Вам понадобится:
Ветчина - 0,6 кг,
Сыр - 0,3 кг,
Яйца - 4-5 шт.,
Несколько маслин или оливок,
Майонез,
Любая маска человеческого лица,
Пищевая пленка.

Приготовление:
Яйца отварить, сыр измельчить на терке, часть ветчины нарезать тонкими пластинками, часть - кубиками. Смешать яйца, сыр и кубики ветчины, заправить майонезом.

Застелить маску с обратной стороны пищевой пленкой, выложить тонкие пластинки ветчины в разных направлениях так, чтобы вся поверхность была закрыта. Выложить на ветчину салат и утрамбовать ложкой. Перевернуть маску на блюдо и аккуратно снять с салата, убрать пищевую пленку. Глазницы оформить оливками или маслинами.


Интернет - страна чудес: вошёл в него и в нём исчез...
avatar
ЧЕРНАЯ ВОЛЧИЦА
Модератор форума
Модератор форума

Овен Женщина
Сообщения 289
Баллы 427
Репутация 12
Настроение ❤влюбленное

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Блюда-ужастики

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения